COCKTAILS
BEVERAGE
COCKTAILS
Olio Martini
olive oil-washed dry gin, dolin blanc, olio novello, olive
House Spritz
prosecco, Cappelletti aperitivo, club, orange​
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Gina's Watermelon Marg
tequila, heirloom watermelon cordial, citrus, salt
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J-Mama's Mule
blacke pepper-infused vodka, housemade ginger-lime shrub, citrus, club, pink peppercorn
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Agricole Old Fashioned
bonded rye, Jamaican Rum, charred eggplant bitters, dried lime
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Negroni alla spina
Askur gin, Campari, Ciabot Rosso, Braulio​
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Apple Daquiri
rums, heirloom apple, citrus​
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zero proof
00 Peroni
(non-alcoholic)
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Rishi Iced Tea
fresh brewed daily
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House-made Limonata
Lemon, Orange Blossom
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Arnoldo Palmero
Iced tea & Limonata​​
Phony Negroni
Bianco, Classic, Espresso
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Sanpellegrino Sodas
blood orange, chinotto, orange
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ALLA SPINA
vini
Trebbiano
Cantina Frentana NV Abruzzo
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Cerasuolo Rosé
Cantina Frentana NV Abruzzo
Negroamaro/Malvasia Nera
Zito 2024 Puglia
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Birre
Peroni (bottle) ​​
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Troubles End Brewing (Collegeville, PA) *brewed by our friend Zach Svoboda!
​Tutto Pils can (Dry-Hopped Italian-style Pilsner, brewed just for us!) 6​
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Fest bier (seasonal; octoberfest-style) 6
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Concurrent Pathways (west coast pale ale 16oz) 8
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AL CALICE E BOTTIGLIA
Spumanti
Prosecco
Tasi NV Veneto
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Montepulciano Sparkling
Cirelli Frizzante Rosato NV Abruzzo
Bianchi
Greco Bianco Ciró DOC
Cantina Scala 2023 Calabria
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Grechetto
Paolo e Noemia d'Amico 'Agylla" 2023 Lazio
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Falanghina
Florami 'Indole' 2020 Vesuvio IGT Campania
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Pecorino d'Abruzzo DOC
Tiberio 2023 Abruzzo ​
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Rosato/Bianchi Macerati 'Orange'
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Gaglioppo
Vigneti Vumbaca Ciró Rosato DOC 2024 Calabria ​
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Verdicchio
Accadia 'Evelyn' 2021 Marche
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Rossi
Sangiovese/Cabernet/Merlot
Palazzone 'Vignarco Rosso' 2023 Umbria ​​​
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Gaglioppo/Nerello Calabrese
Malaspinas "Palikos' IGT 2015 Calabria
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Aglianico Irpinia DOC
Salvatore Molettieri 'Ischa Piana' 2019 Campania
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
De Angelis Corvi 'Fonte Raviliano' 2021 Abruzzo ​​​
SOLO BOTTIGLIA
Spumanti
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​Catarratto
Alessandro Viola 'Blanc de Blancs' NV Sicilia
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Vernaccia Nera
​Paris Rocchi 'Secco' San Ginesio DOC NV - Marche
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Rosati​
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Gaglioppo
'A Vita 2024 Calabria
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Nerello Mascalese/Nocera
Bonavita 'Rosato' Faro 2023 Sicilia ​​
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Primitivo
Giuseppe Attanasio Rosato Salento IGP 2021 Puglia
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Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC
Praesidium 2022 Abruzzo
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Bianchi​​
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Pecorino
De Fermo 'Don Carlino' Colline Pescaresi IGT 2021 Abruzzo
Fiano di Avellino Riserva DOCG
Joaquin 'Vino Della Stella' 2019 Campania ​​
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Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
Bisci "Senex' 2019 Marche ​
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Biancolella Blend
Joaquin "dall' Isola' Campania IGT 2024 Capri
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Trebbiano d' Abruzzo DOC
Praesidium 'Luci' 2021 Abruzzo
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Bianchi Macerati ("Orange" Wine)
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Falanghina
Florami 'Conlebucce' Vesuvio IGP 2020 Campania ​
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Fiano
I Cacciagalli 'Il Zagreo' Roccamonfina 2018 Campania
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Ribolla Gialla
Radikon 'Ribolla' 2019 Friuli
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Trebbiano Spoletino
Az. Ag. Paolo Bea 'Arboreus' 2015 Umbria
Rossi​
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Cesanese Olevano Romano Riserva DOC
Damiano Ciolli 2021 Lazio ​​​​
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Nerello/Nocera Blend Faro DOC
Bonavita 20200 Sicilia ​
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Piedirosso
Contrada Salandra Campi Flegrei DOP 2020 Campania
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Tintilia del Molise DOC
Claudio Cipressi 'Settevigne' 2018 Molise
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Sangiovese
Ficomontanino "Granomelo' Toscana Rosso IGT 2019 Toscana​​
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Praesidium Riserva 2020 Abruzzo​​
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
Le Fontane 2022 Sicilia
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Nerello Mascalese
Calabretta 'Vigne Vecchie' Terre Siciliane IGT 2015 Sicilia ​
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Sagrantino di Montefalco DOCG
Fongoli 2017 Umbria
Aglianico del Vulture DOCG
Grifalco 'Da Ginestra' 2019 Basilicata
Aglianico IGT
2Vite 2019 Campania ​​​​​​​​​
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Primitivo di Manduria DOP
Giuseppe Attanasio 2016 Puglia
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MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
PRAESIDUM, PREZZA (AQ)
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Riserva 2020
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Riserva 2003
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Riserva 2005
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Riserva 2008
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Riserva 2011
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Riserva 2013
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Riserva 2015
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"A Marianna Riserva" 2012 ​
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"A Marianna Riserva" 2015 ​
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EMIDIO PEPE, TORANO NUOVO (TE)
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2020 'Branella'
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2020 'Casa Pepe'
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2010
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2007
2002
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LA VALENTINA, Spoltore (PE)
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'Docheío' 2019
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Amari/Digestivi
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Housemade Digestivi
Antica Torino Amaro Della Sacra
Amaro Camatti
Amaro Lucano
Amaro Montenegro
Amaro Nonino
Amaro Sibona
Argalà Amaro Alpino
Amaro S. Maria Al Monte
Amaro Meletti
Alta Gradazione Amario
Amaro Varnelli Sibilla
Amaro Varnelli Anisetta Speziale
Amaro Varnelli dell’erborista
Varnelli Caffé Moka
Averna
Bresca Dorado Mirtamaro
Cappelletti Sfumato Rabarbaro
Cappelletti Amaro Alta Verde
Cappelletti Pasubio Amaro Vino
Cappelletti Elisir Novasalus
Francoli Antica Bitter
Francoli Antica Amaro Noveis
Francoli Antica Amaro Fernet
Vecchio Amaro Del Capo
Cynar
Braulio Amaro
Ramazotti Amaro
Amaro Seta
Sirene Canto Amaro
Vecchio Magazzino Doganale Jefferson
Casoni Heritage Amaro
Casoni Amaro Del Ciclista
Amaro Bepi Tosolini
Silvio Carta Mirto Liquer di Sardegna
Capovilla Grappa Di Bassano
Capovilla Grappa Di Barolo
Capovilla Grappa Di Amarone
Meletti Anisette
Molinari Sambuca
Enrique Toro Centerba
Enrique Toro Amaro 72